A composition breakdown, not medical advice. The decision is yours. The composition may have changed — check the packaging.Разбор состава, не медицинский совет. Решение — за вами. Состав мог измениться — проверьте упаковку.
Белковый комплекс, естественно присутствующий в пшенице, ячмене и ржи, придаёт тесту упругость и структуру. Безопасен для большинства населения, но может вызывать непереносимость и целиакию у чувствительных лиц.